Финансы
Раздел Финансы — управленческие дашборды на основе ваших заказов, закупок склада и смен персонала. Никаких выгрузок и таблиц вручную: данные собираются автоматически из работы заведения.
Открыть: Админ-панель → Финансы. Периоды: 7 / 30 / 90 дней или 12 месяцев; можно смотреть все локации вместе или каждую отдельно.
Вкладки
| Вкладка | Что показывает |
|---|---|
| Обзор | Ключевые KPI: выручка, число заказов, средний чек, отмены, сборы за доставку, закупки, валовая прибыль |
| Продажи | Выручка по дням/месяцам, каналы продаж, способы оплаты, разбивка по локациям |
| Закупки | Документы закупок со склада, динамика расходов, food cost |
| Персонал | Отработанные часы по сменам сотрудников |
Все ключевые метрики сравниваются с прошлым периодом — рост и падение видны сразу.
Каналы продаж и оплата
Выручка раскладывается по каналам:
- Зал — заказы со столов (QR-меню и касса);
- Доставка — собственная доставка;
- Самовывоз;
- Glovo и Wolt — заказы из агрегаторов (через интеграции);
- Другое.
Отдельная разбивка — по способам оплаты: наличные, карта при получении, онлайн.
Закупки, food cost и валовая прибыль
Если вы ведёте Склад, документы прихода автоматически формируют расходную часть:
- Закупки — сумма приходов за период;
- Food cost — доля закупок в выручке;
- Валовая прибыль — выручка минус закупки.
Так дашборд показывает не только оборот, но и реальную экономику заведения.
Персонал
Вкладка «Персонал» суммирует отработанные часы из смен сотрудников — план и факт по каждому сотруднику и роли за выбранный период.
Связанные разделы
- Заказы — источник данных о продажах
- Склад — источник данных о закупках
- Сотрудники и смены — источник данных о персонале
- Аналитика — поведение гостей в меню (просмотры, популярные блюда)
Частые вопросы
Чем «Финансы» отличаются от «Аналитики»?
Аналитика — про поведение гостей в меню (просмотры, популярность блюд). «Финансы» — про деньги: выручка, средний чек, закупки, прибыль.
Как часто обновляются данные?
Автоматически, несколько раз в час. Кнопка «Обновить» подтягивает свежие данные сразу.
Видят ли сотрудники финансы?
Нет, раздел доступен владельцу аккаунта. Роли официанта, повара и курьера финансов не видят.
Учитываются ли отменённые заказы?
Отмены показываются отдельной метрикой и не входят в выручку.